Qu'est-ce que Zoé ?
Zoé est une application de gestion de la sécurité sanitaire et du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) spécialement conçue pour les artisans, boulangeries, pâtisseries, restaurants et traiteurs. Elle permet de remplacer tous vos registres papier (températures, nettoyage, traçabilité) par un format numérique simple et centralisé.
Zoé répond-elle à toutes les normes HACCP et DDPP ?
Oui, Zoé a été pensée pour vous aider à respecter rigoureusement les obligations réglementaires européennes (Paquet Hygiène) et les principes de la méthode HACCP. Lors d'un contrôle de la DDPP ou des services vétérinaires, vous pouvez présenter directement l'application avec vos différents historiques.
Combien coûte Zoé ?
L'application est proposée à un tarif unique et très accessible de 10€ par mois, sans aucuns frais cachés. Ce tarif inclut toutes les fonctionnalités et modules, l'hébergement de vos données sur le Cloud et les futures mises à jour.
Comment fonctionne l'essai gratuit ?
Vous bénéficiez de 10 jours d'essai totalement gratuits pour tester l'ensemble de l'application en conditions réelles dans vos locaux.
Faut-il une carte bancaire pour démarrer l'essai gratuit ?
Non, aucune carte bancaire n'est requise. Vous créez simplement un compte avec votre adresse e-mail ou via un compte Google, et l'essai démarre instantanément.
L'abonnement est-il avec engagement ?
Absolument pas. Zoé est un abonnement mensuel 100% sans engagement. Vous êtes libre de vous désabonner à tout moment.
Sur quel appareil peut-on utiliser Zoé ?
Zoé s'utilise de manière fluide sur n'importe quel smartphone (iOS/Android), tablette ou ordinateur disposant d'un navigateur internet (Safari, Chrome). Vous n'avez aucunement besoin d'investir dans des équipements de type "sondes connectées" ou "tablettes propriétaires" onéreuses.
Une application téléchargeable est-elle disponible ?
Oui ! Une version Android (fichier APK) est disponible au téléchargement. Sur iOS (iPhone/iPad), vous pouvez utiliser le navigateur Safari et appuyer sur "Ajouter sur l'écran d'accueil" pour que l'outil se comporte comme une vraie application (icône dédiée, disparition de la barre de recherche).
Est-il possible de personnaliser les équipements ou les zones de mon laboratoire ?
Oui. Connaissant la réalité du terrain, une fois votre compte créé, vous êtes totalement autonomes pour créer et personnaliser vos propres équipements (ex: Chambre Froide Positive Labo, Vitrine Pâtisserie, Tour réfrigéré) afin de faire vos relevés de températures et plannings de nettoyage de manière précise.
Où sont stockées mes données ?
Toutes vos données (relevés de températures, actions correctives, photos d'étiquettes de traçabilité des lots) sont stockées de façon sécurisée sur le Cloud (via les infrastructures Firebase/Google de l'application). Zoé est en totale conformité avec le respect du RGPD.
Mes historiques et enregistrements (températures, DLC, nettoyages) sont-ils conservés ?
Oui, ils sont conservés avec précision d'horodatage. Conformément aux bonnes pratiques sanitaires et à la législation, vos données numériques HACCP sont conservées (généralement nettoyées automatiquement au-delà de quelques années) pour vous permettre de remonter des incidents (retrait de produits, plaintes clients) sereinement en cas de besoin.